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« Mardi gras », « Carnaval », « Cendres » ?

Quel est le sens traditionnel de ces fêtes païennes et religieuses ? A quelle histoire, à quelles traditions se rattachent-elles ?
Publié le 21/02/2012

En 2012, Mardi gras, jour traditionnel du Carnaval, tombe le mardi 21 février et les Cendres, le mercredi 22.

Avec Sylvie Barnay, maître de conférences à l’Université de Metz, chargée de cours à l’Institut catholique de Paris, et correspondante du journal « L’osservatore romano ».

Mardi gras, Carnaval et Cendres (Canal académie - 8’43")