Tisanes: Boissons chaudes ou froides obtenues après une infusion ou decoction.
L'infusion est donc un mode de préparation... faire une infusion signifie verser de l'eau chaude sur des feuilles ( ne jamais faire bouillir des feuilles)
Faire une décoction signifie faire bouillir les racines ou les écorces dans de l'eau pour en extraire les vertus.
Certaines racines peuvent être consommées en infusion ( gingembre, curcuma ). L'écorce de cannelle peut aussi être utilisée en infusion.
Partant de cela on peut donc faire milles et une tisanes et surtout milles et une combinaisons !!!
Quelques exemples de combinaisons:
Cannelle-Gingembre
Hibiscus-Menthe
Hibiscus-Cardamome
Kinkeliba-citronnelle
thé au kinkéliba
Tisane canelle, citron, gingembre
